帰省のお土産

明日から来週の月曜まで、愛媛の実家に帰省します。そこで、実家にお土産を買うため、仕事帰りに大丸東京店に行ってきました。

本日買ったお土産は2つです。まず1つ目は、ヴィタメールのチョコブラウニーです↓

ヴィタメールは、ベルギー王室でご用達のチョコレート屋さんで、チョコレートは食べたことがありますが、ブラウニーは食べたことがないので、買ってみました。はっきり言って、お土産を兼ねて自分の食べたいものを買っているかも・・・。でも、母も甘いものが好きなので、きっと喜んでくれると思います。

もう1つは、ふるや古賀音庵の胡麻団子とみたらし団子です。

中身が見えないので美味しさを伝えられないですが、ここのお団子はとても美味しいです。本当は、当日が賞味期限ですが、両親にも食べてもらいたくて買ってしまいました。明日のお昼くらいなら大丈夫ではないかなあ。父があまり甘いものを食べないのですが、和菓子ならたまに食べるので、これは美味しいので気に入ってくれると思います。

そして、こちらは明日の朝食用に買ったPAUL　BOCUSEのパンです。

手前左から時計回りに、シナモンロール、クリームサンド、ハムチーズ、イチジクパン、チョコチップパンです。明日の朝、私は7時台の飛行機に乗るので、朝食を作る時間を削減するため、パンを買ってきました。多分、私は飛行機の中で食べるかなあ。

 そして、本日の夕飯は、‘鯖の香草焼き　トマトソース’、‘コールスロー’、‘キノコと若布のスープ’です。

香草焼きは、好きな料理の1つで、作るのも簡単です。パン粉、粉チーズ、ニンニク、パセリを混ぜた香草パン粉を、魚にのせて後はオリーブオイルをかけたらオーブンで焼くだけです。魚だけでなく、お肉でも美味しいです。お好みでマスタードを塗ってから香草パン粉をつけても美味しいです。ソースも、今日はトマトソースでしたが、ジェノベーゼソースや、レモン汁でさっぱりいただいても美味しい1品です。

コメント 5

ヴィタメールのチョコブラウニー,すごく美味しそうです＾＾
また味の感想、聞かせてくださいね。
香草焼き、魚でも肉でもいいですね＾＾
手間もあまりかからず、豪華に見えるからいいですよね。
by アールグレイ (2006-05-12 14:50) 

実家でゆっくり楽しんできてくださいね＾＾
by アールグレイ (2006-05-12 14:53) 

てるみさんはご実家が愛媛ですか～
　お里帰り、いってらっしゃい(･∀･)ノ
香草パン粉焼き、おいしそうですね。次回はこれに挑戦してみます！
　いつもてるさんの記事を参考にさせてもらってます。
お世話になりますm(_　_)m
by pekopeko23 (2006-05-13 12:15) 

アールグレイさん
ヴィタメールのブラウニーは、かなり濃厚で甘く、どっしりした感じでした。でも、カカオの香りは良かったです。苦いコーヒーが合いました。
香草焼きは、手軽に出来て大好きです。
実家ではかなりのんびりしてきました。やっぱり実家はいいですね。
ナイスありがとうございます。

pekorinさん
そうなんです。愛媛出身です。東京とは全く違い、自然も多くて空気が綺麗です。久々に帰って、やっぱり実家はいいなと思いました。
香草焼きは簡単なので、ぜひ作ってみてください。
ナイスありがとうございます。
by てる (2006-05-19 09:23) 

かふぇおれさん
ナイスありがとうございます。
by てる (2006-05-19 18:53)